Keuken Hygiëne
In een bedrijf waar voedsel wordt verwerkt is hygiëne natuurlijk extra belangrijk. Alle bedrijven die voedsel bereiden, behandelen of verwerken zijn daarom wettelijk verplicht om een voedselveiligheidsplan volgens de HACCP richtlijnen op te stellen. Denk aan het wassen van je handen, het tegen gaan van kruisbesmetting, schone afvalbakken en het ontvetten van de keuken.
Om daarbij te helpen hebben wij alvast wat producten op een rijtje gezet die volgens de HACCP richtlijnen geschikt zijn om mee te werken in uw bedrijf.
